สร้างความประทับใจทุกมิติ ผ่านประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใคร ในงาน Style de Bangkok Hotel Showcase @STYLE Bangkok เดือนตุลาคม 2562

กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ หรือ DITP ตอกย้ำพร้อมสานต่อความสำเร็จด้วยงานแสดงสินค้าไลฟ์สไตล์ที่ยิ่งใหญ่ ครบครันที่สุดในเอเชียต่อเนื่อง 3 ปี ได้จัดแถลงข่าวการจัดงานแสดงสินค้า “STYLE Bangkok เดือนตุลาคม 2562” วันที่ 17-21 ตุลาคม 2562  ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทคบางนา

หนึ่งโครงการที่จัดขึ้นเป็นพิเศษเพื่องานแสดงสินค้าในครั้งนี้คือนิทรรศการ “STYLE de Bangkok Hotel Showcase” ซึ่งเป็นโครงการที่ตอกย้ำถึงการเป็นผู้นำการผลิตสินค้าสำหรับอุตสาหกรรมไลฟ์สไตล์การท่องเที่ยวของไทย ในส่วนของพื้นที่การจัดแสดงนิทรรศการส่วนกลางและโดยรอบโซน ออกแบบโดยใช้ “สีขาว” เป็นสีหลัก สอดคล้องกับคอนเซ็ป “สีขาวคือสีที่มีสีสันมากที่สุด” ให้พื้นที่ดูสว่างไสวราวกับอยู่ในงานแสดงศิลปะที่ดูเรียบโก้ ทั้งยังช่วยขับเน้นจุดเด่นของแต่ละห้องให้เด่นชัดมากยิ่งขึ้น

STYLE de Bangkok Hotel Showcase ยังจัดแสดงผลงานสร้างสรรค์กว่า 50 แบรนด์ มารวมไว้ด้วยกัน มีผลิตภัณฑ์มากมายทั้งงานหัตถกรรมที่สำเร็จแล้ว งานผ้า เครื่องประดับ ข้าวของเครื่องใช้สำหรับการตกแต่ง พรม ชุดยูนิฟอร์ม สินค้าตกแต่งบ้าน ผลิตภัณฑ์ในห้องน้ำและสปา ของขวัญ และงานออกแบบพิเศษเฉพาะส่วนบุคคลหรือเฉพาะตามความต้องการของแต่ละโครงการ

ยิ่งไปกว่านี้ ในงานนิทรรศการได้เชิญผู้เชี่ยวชาญ และบุคคลที่มีชื่อเสียงมากมายร่วมแลกเปลี่ยนข้อมูลและประสบการณ์ ในงานสัมมนาเรื่อง “เทรนด์สินค้าสำหรับธุรกิจโรงแรมและการบริการ” โดยคุณสุรีย์ โรจนกิจจา รองประธานกรรมการฝ่ายการจัดซื้อและธุรการ ออนิกซ์ ฮอสพิทาลิตี้ กรุ๊ป ได้รับความสนใจจากผู้ประกอบการเข้ารับฟังจำนวนมาก คุณสุรีย์ชี้ให้เห็นว่าการทำ ธุรกิจโรงแรมนั้นมีความสัมพันธ์กับผู้คนมากมายในหลากหลายประเภทของธุรกิจ องค์ประกอบหลัก คือ Hotel administration การตลาด การดูแลความสะอาดเรียบร้อย การจัดการด้านอาหาร และงานบำรุงรักษา ในขณะที่งาน Hospitality จะสัมพันธ์กับงานด้านบริการ เช่น อาหารและเครื่องดื่ม การบริการที่พักอาศัย งานด้านสันทนาการ และกิจการท่องเที่ยว แต่เนื่องจากธุรกิจการโรงแรมเป็นการบริหารจัดการงานขนาดใหญ่ สิ่งที่ผู้ประกอบการ เช่น เฟอร์นิเจอร์ สินค้าไลฟ์สไตล์ควรมี คือ การสร้างเครือข่ายกับหน่วยงานที่ปรึกษาด้านต่าง ๆ เช่น นักออกแบบตกแต่งภายใน จะเป็นประโยชน์มาก เพราะการออกแบบโรงแรมเป็นงาน concept design ที่มีรายละเอียดเยอะมาก และทุกอย่างจะต้องสัมพันธ์กัน สินค้าต้องมีคุณภาพ ไม่ถูกหรือแพงเกินไป และเป็นการสั่ง volume ใหญ่ ดังนั้นผู้ประกอบการต้องมั่นใจ ด้านความพร้อมของตนเองที่จะสามารถส่งสินค้าได้ตามปริมาณ คุณภาพ และส่งมอบตรงเวลา

“ดังนั้น ธุรกิจการโรงแรมจึงยังจัดเป็นลักษณะตลาดแบบปลาใหญ่กินปลาเล็กอยู่ เพราะโรงแรมต้องการความมั่นใจ และดำเนินธุรกิจเชิงรับในแง่การจัดซื้อเพื่อป้องกันความผิดพลาดไว้ก่อน แต่ก็ไม่ได้ตัดโอกาสของปลาเล็กที่คล่องแคล่วและสวยงาม น่าค้นหา หากสินค้านั้น ๆ มีความโดดเด่น แตกต่าง มีเรื่องราว มีเพ็กเก็จที่น่าดู มีราคาเหมาะสมและมีความคงทน การแทรกเข้ามาย่อมทำได้ การบริการหลังการขายและการรับประกันเป็นอีกเงื่อนไขที่บริษัทต้องคำนึงอย่างมาก เพราะเราไม่ได้ซื้อขายกันแค่ครั้งเดียว” คุณสุรีย์กล่าว

ส่วนเทรนด์ที่กำลังมาแรงมาก คือ เรื่อง AI digitalized เรื่องของธุรกิจยั่งยืนและการดูแลสิ่งแวดล้อม เช่น การใช้หลอดกระดาษ ยกเลิกสินค้าพลาสติก ขวดน้ำในห้องพักต่าง ๆ “ความท้าทาย ที่ผู้ประกอบการต้องคำนึง คือ หนึ่ง เรื่องของ e-commerce สอง เรื่อง China Sources ทั้งนี้ปัจจุบัน ประเทศจีนกลายเป็นแหล่งผลิตสินค้าที่ป้อนธุรกิจการโรงแรมจำนวนมาก และได้มาตรฐานยุโรป ทั้งนี้เพราะมักเป็นเรื่องของบริษัทข้ามชาติที่ลงทุนในประเทศจีน และสาม คือ เรื่องของ internet – global information”

การจะมีแต้มต่อทั้งการดำเนินธุรกิจการโรงแรม หรือธุรกิจที่เกี่ยวข้อง คือ การสร้างความประทับใจและความสัมพันธ์ที่ดีกับทุกฝ่าย ทั้งผู้เข้าพักแต่ละคน แต่ละทริปอย่างต่อเนื่อง และคลอบคลุมทุกส่วนของธุรกิจ และที่สำคัญอีกประการคือเทคโนโลยีที่ขับเคลื่อนข้อมูลที่จะช่วยให้โรงแรมมอบประสบการณ์แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร เป็นสิ่งที่นักท่องเที่ยวทั่วโลกมากกว่า 70 % มองว่าเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับผู้เข้าพักในอนาคต

พบกับ “Style de Bangkok Hotel Showcase” ได้ที่งาน “STYLE Bangkok เดือนตุลาคม 2562”  ตั้งแต่วันนี้ - 21 ตุลาคม 2562  เวลา 10.00 –21.00 น. ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค บางนา กรุงเทพฯ ติดตามความเคลื่อนไหว และดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ https://www.stylebangkokfair.com/  หรือ สายตรงการค้าระหว่างประเทศ โทร. 1169