Registration for Food Exporter to US Market: 1. Exploring the US Organic and Ethnic Food Market 2. US Food Safety: An Explanation of IS Agencies and Their Regulatory Jurisdictions 3. US FDA: Key Regulations Affecting Exports to the USA
Organizer
สถาบันฝึกอบรมการค้าระหว่างประเทศ International Trade Training Institute, Deapartment of Export Promotion
Mr. David Lennarz, Vice President, FDA Registrar Corporation
Incharge
DEP
Time
13.30 - 18.30
Room
Jupiter 5 & 7: Jupiter 5 for the seminar at 13.30-16.30 /
Jupiter 7 for the Cocktail Party at 16.30-18.30
Topics
Business Matching with Packaged Food Buyers from US,
Japan and China: 13.30-14.30 h Packaged Food Presentations on Japan 14.20-14.30 h Coffee Break 14.30-15.30 h Packaged Food Presentations on US Market 15.30-16.30 h Packaged Food Presentations on China market
มูลนิธิหัวใจแห่งประเทศไทย ในพระบรมราชูปถัมภ์ / Heart Foundation in Thailand under Patronage of His Majesty the King
Contact
Dr. Khunsawalya Dej-Udom
Tel. +66.2.716 6658, +66.2.716 6843
Fax. +66.2.716 5813
Email: heartfd@ksc.th.com
Ms. Orn Mobile +66.81.357 8208
Email: ornjo@yahoo.co.th
Charge
Free of Charge
Language
Thai
No.of pax
80
Audience Profile
Exhibitors, Food Manufacturers and Exporters
Speakers
คุณชญาดา มัสยวนิช / Mrs. Chayada Mussayavanich
Incharge
Heart Foundation
Time
14.00 - 16.15
Room
Jupiter 9
Topics
Major Trends & Key Issues in Food Processing 1) 14.00 h The Trans-Fat Dilemma:
Health VS Functionalies 2) 14.30 h Partnering with a Functional Ingredients Supplier
to Develop Winning Food Products 15.00 h Networking Break: Coffee & Tea 3) 15.15 h Key Success Factors for Food Sanitation 4) 15:45 h Technical Advantages of Palm Based Frying Oil in Food Manufacturing 16.15 h End of Seminar
1) Mr. Mohd Musilimin Hashim, Malaysian Palm Oil Council
2) Mr. Bram van Hulsen, Regional Director SEA, Oceania & India, Danisco Malaysia Sdn.Bhd.
3) Mr. Kazuo Takamoto, Chief Engineer of Saraya Biochemical Laboratory, Japan
4) Mr. Hassan Ismail, MM Vitaoils Sdn.Bhd.
Incharge
KM
Time
All Day
Room
Jupiter 8 - Request by KM&EGN
Topics
Gourmet Asia 2007, Bangkok -Cooking Demonstration: 1) 13.30-14.30 h by Local Chef (NFI) 2) 15.30-16.30 h by MasterChef Giacomo Gallina (Hosted by Grand Hyatt Erawan Bangkok)
Organizer
Koelnmesse Pte Ltd & Expolink Global Network Ltd
Contact
Mr. Francis Poulose
Tel. +65.6273 7707
Fax. +65.6270 1763
Mobile +65.9831 8965 /
Ms. Esther Lee
Tel. +65.6273 7707
Fax. +65.6270 1763
Mobile +65.9748 1743
การดำเนินธุรกิจร้านอาหารไทยในต่างแดน:
1) 09.00-09.30 น. Internationalization Policy of Department ของกรมส่งเสริมการส่งออก
2) 09.30-10.30 น.การดำเนินธุรกิจระบบ Franchise ร้านอาหารไทยในต่างประเทศ
3) 10.45-11.45 น. การดำเนินธุรกิจร้านอาหารไทย วิธีขยายสาขาหรือเปิดร้านใหม่
(Stand-Alone) ในต่างประเทศ
4) 13.30-15.00 น. สิทธิประโยชน์ของ FTA ต่อการส่งออกสินค้าไทยและการลงทุนในธุรกิจบริการ (ร้านอาหารไทย) และข้อกำหนดการเป็นผู้ประกอบอาหาร (Chef) ในออสเตรเลีย
5) 15.15-16.45 น. ประสบการณ์การดำเนินธุรกิจร้านอาหารไทยในออสเตรเลีย / Overseas Thai Restaurant Business:
1) 09.00-09.30 h "Internationalization for Thai Food Products and Thai Restaurants"
2) 09.30-10.30 h "Franchise Business System for Overseas Thai Restaurants"
3) 10.45-11.45 h "Thai Restaurant Business' Overseas Expansion by Opening Branches or Open New Stand-Alone Restaurants"
4) 13.30-15.00 h "FTA Privilege for Exporting Thai Food and Thai Restaurant Investment and Regulations for Chef in Australia"
5) 15.15-16.45 h "Experience in Thai Restaurant Business Operation in Australia"
Organizer
สถาบันฝึกอบรมการค้าระหว่างประเทศ
International Trade Training Institute, Deapartment of Export Promotion
1) นายราเชนทร์ พจนสุนทร อธิบดี กรมส่งเสริมการส่งออก
2) นายประวิทย์ จิตนราพงศ์ กรรมการผู้จัดการใหญ่, นางกรรณิการ์ ชินประสิทธิชัย ผู้จัดการฝ่ายการตลาด บริษัท แบล็ค แคนยอน (ประเทศไทย) จำกัด
3) นางสาวจันทร์นิภา สุริยง รองผู้จัดการใหญ่ บริษัท เอส แอนด์ พี โกลบอล จำกัด
4) ผู้แทนกรมเจรจาการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ (จะแจ้งรายละเอียดภายหลัง)
5) ผู้แทนภาคเอกชน (จะแจ้งรายละเอียดภายหลัง)
1) Mr. Rachane Pojanasuntorn, Director General of Department of Export Promotion
2) Mr. Pravit Jitnarapongse, Managing Director and Mrs. Kanikar Chinprasitchai, Marketing Manager - Black Canyon (Thailand) Ltd.
3) Ms. Channipa Suriyong, Deputy of Managing Director - S& P Global Ltd.
4) Staff from Department of Trade Negotiation, Ministry of Commerce
(Details to be advised soon)
5) Guest from Private Sector (Details to be advised soon)
Incharge
DEP
Time
09.00 - 17.00
Room
Jupiter 6 & 7- Request by DEP
Topics
Business Matching and Food Tasting with Packaged Food Buyers from USA, Japan and China : 09.00-09.50 h Preparation Before Business Matching
09.50-10.00 h Coffee Break 10.00-12.00 h Business Matching 12.00-13.00 h
Lunch 13.00-17.00 h Business Matching
Gourmet Asia 2007, Bangkok -Cooking Demonstration: 1) 13.30-14.30 h by Local Chef (NFI) 2) 15.30-16.30 h by MasterChef Giacomo Gallina (Hosted by Grand Hyatt Erawan Bangkok)
Organizer
Koelnmesse Pte Ltd & Expolink Global Network Ltd
Contact
Mr. Francis Poulose
Tel. +65.6273 7707
Fax. +65.6270 1763
Mobile +65.9831 8965 /
Ms. Esther Lee
Tel. +65.6273 7707
Fax. +65.6270 1763
Mobile +65.9748 1743
1. Mr. Wolfgang Kranz, Executive Vice President, Koelnmesse GmbH
2. RA Prof.Dr. Matthias Morst, Executive Director of the Federal Association of the German Food Industry (BVE)
3. Mr. Dierk Frauen, President of the Federal Association of the German Retail Grocery Trade, Berlin (BVL) (Bundesverbandes des Deutschen Lebensmittelhandels e.V.)
4. Speakers from DEP - To be advised
5. Speakers from TCC - To be advised
Ms. Chanittha Jiranantapart, Food Auditor Lead Assessor
Incharge
Bureau Veritas Certification
Time
13.30 - 18.00
Room
Jupiter 5
Topics
Food Markets in Focus: Australia, Germany, France, Thailand and Taiwan 13.30 h Welcome Remarks
1) 13.45 h Food Retail in Europe: Outlook on IFS - New Regulation on Food Safety Standard of German and French Retailers
2) 14.15 h Food Retail in Asia - Case Study on Taiwan
3) 14.45 h Asian Specialty Food - Opportunities in Germany 15.15 h Networking & Coffee Break 15.30 h Food Retail in Thailand - Opportunities for Growth
4) 16.00 h Capitalising on the Benefits of Lowering Import Tariff through TAFTA 18.00 h End of Seminar
Senior Manager & Decision Maker, Food Manufacturer, Processor, Importer/Exporter, Marketing & Business Development Manager
Speakers
1. Mr. Stephan Tromp, Deputy Secretary General of HDE (German Retailer Association)
2. Mr. Bertrand Albin, Director, RT-Mart International Ltd. Taiwan & Mr. Vincent Yeh, Senior Purchasing Officer, RT-Mart International Ltd., Taiwan
3. Mr. Karl Henecka, Kattus GmbH, Germany
4) Senior Representative, Tesco Lotus
5. Mr. Sean Riley, Senior Trade Commissioner, AUSTRADE-The Australian Trade Commission & Ms. Pannalak Lieokomol, Business Development Manager, TAFTA, AUSTRADE-The Australian Trade Commission
Incharge
KM
Time
14.00 - 16.15
Room
Jupiter 10
Topics
Seminar on Freezing Technology and Cold Chain Management
1) 14.00 h A New Preservation Method: Super Chilling, Applications and Benefits
2) 14.30 h How to Reach Inland - Transportation and Distribution Challenges in Cold Chain Management 15.00 Networking Break: Coffee & Tea
3) 15.15 h Cold Chain Management for Food and Retail Industry - Global Solution for Cost Control and Equipment Management
4) 15.45 h Low Temperature Freezer and Logistics for Food Safety and Quality 16:15 h End of Seminar
1. Mr. Per Friberg, Regional Sales & Marketing Manager, FMC FoodTech Asia Pacific
2) Mr. Suebphong Anantasestagul and Mr. Riccardo Camatta, Framec (Thailand) Ltd.
3) Senior Representative, Coolpoint Asia Co., Ltd.
4) Senior Representative, AHT Asia Ltd.
ฮาลาลไทยสู่ฮาลาลโลก:
1) 09.00-10.00 น. ฮาลาลไทย
2) 10.00-11.00 น. วิทยาศาสตร์ฮาลาลไทยกับความเป็นหนึ่งของฮาลาลไทย
3) 11.15-12.15 น. สถาบันมาตรฐานอาหารฮาลาลและตลาดฮาลาลไทยสู่ประตูโลกมุสลิม
4) 13.15-15.00 น. การผลิตอาหารฮาลาลให้ได้มาตรฐาน
5) 15.15-16.15 น.
Gulf Cooperation Council (GCC) Policy on Imported Halal Products / Thai Halal to the World:
1) 09.00-10.00 h Thai Halal
2) 10.00-11.00 h Thai Halal Science and Top of Thai Halal
3) 11.15-12.15 h The Institute for Halal Food Standard of Thailand and Thai Halal Market to the Muslim World
4) 13.15-15.00 h How to Manufacture Standard Halal Food
5) 15.15-16.15 h UAE's Policy - Halal Food Importation
Organizer
สถาบันฝึกอบรมการค้าระหว่างประเทศ
International Trade Training Institute, Deapartment of Export Promotion
Thai / Topic 5. Lecture in English with Thai Translator
No.of pax
60
Audience Profile
To be advised
Speakers
1. นายสมัย เจริญช่าง ประธานกรรมการบริหารสถาบันมาตรฐานอาหารฮาลาล และประธานฝ่ายกิจการอาหารฮาลาล
2. รศ.ดร. วินัย ตะห์ลัน ผู้อำนวยการศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
3. นายบดินทร์ ยุวโสภีร์ ผู้อำนวยการ สถาบันมาตรฐานอาหารฮาลาล, นายอนิรุทธิ์ สมุทรโคจร ที่ปรึกษาสถาบันมาตรฐานอาหารฮาลาล และนายกสมาคมนักธุรกิจอุตสาหกรรมไทยมุสลิม
4. นายสมัย เจริญช่าง ประธานฝ่ายกิจการอาหารฮาลาล, นายสมชาย ชาญณรงค์กุล รองผู้อำนวยการสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.), อธิบดี กรมปศุสัตว์ (จะแจ้งรายละเอียดภายหลัง) ผู้ดำเนินการเสวนา: นายสมมาตร์ ประพฤติชอบ กรรมการบริหารสถาบันฯ
5. Dr. Rashid Bid Fahad, Secretary General of GCC Standardization Organization /
1. Mr. Samai Charoenchang, President of Board of Directors, the Institute for Halal Food Standard of Thailand
2. Prof.Dr. Vinai Talun, Director, Halal Science Center, Chulalongkorn University
3. Mr. Bhadint Yuwasopi, Director of the Institute for Halal Food Standard of Thailand; and Mr. Aniruth Samuthkojorn, Consultant of the Institute for Halal Food Standard of Thailand
4. Mr. Samai Charoenchang, President of Board of Directors, the Institute for Halal Food Standard of Thailand; Mr. Somchai Channarongkul, Deputy Director, National Bureau of Agricultural Community and Food Standards; and Director General, Department of Livestocks
5. Dr. Rashid Bid Fahad, Secretary General of GCC Standardization Organization,
Incharge
DEP
Time
08.30 - 12.00
Room
Jupiter 5 - Request by DEP
Topics
เหลียวหลังปี 49 แลหน้าปี 50 ตลาดเกษตรอินทรีย์: ตัวไหนรุ่ง ตัวไหนร่วง? /
Market Outlook of Organic Products for 2007:
1) 09.00-09.30 h Keynote "Global Organic Agriculture in 2006-2007 - Market Opportunity" 2) 09.30-10.00 h Keynote "Organic Certification and Export Market Opportunity"
3) 10.00-11.40 Panel Discussion "Market Outlook of Organic Products for 2007" Market of Organic Honey and Organic Drinks / Market of Organic Sugar and Organic Tapioca Starch / Market of Organic Vegetable - Export / Market of Organic Vegetable - Domestic / Market of Organic Rice
Mr. Wanlop Pichpongsa
Mobile +66.86.887 2390
Fax. +66.2.439 4883-4
Email: wanlop@stc-group.com
Charge
Baht 500
Language
Thai
No.of pax
70
Audience Profile
Exhibitors, Food Manufacturers and Exporters
Speakers
1. Mr. Vitoon Panyakul, International Organic Accreditation Services Inc. (IOAS)
2. Ms. Nartrudee Nakornvaja, Organic Agriculture Certification Thailand
3. Ms. Chantima Tiyawatcharapong, Sampran Foods Co., Ltd. (Producer of Healthy Mate Brand) / Mr. Chatchaphon Pittayathikhun, SEA Organic Co., Ltd. (Pioneer of Organic Sugar and Organic Tapioca in Thailand) / Mr. Soontorn Sritawee, River Kwai International Industry Co., Ltd. (Leading Exporter of Organic Vegetable) / Mr. Anotai Gongvatana, Thai Organic Food Co., Ltd. (Producer of Rai Puk Rak Brand) / Mr. Wanlop Pichapongsa, Top Organic Products and Supplies Co., Ltd. (Leading Exporter of Organic Rice) Moderator: Mr. Vitoon Panyakul
Incharge
Thai Organic Trade Association
Time
08.30 - 12.00
Room
Jupiter 6 - Request by NFI
Topics
วิพากษ์มาตรการ IRA ของ Australia (To be confirmed)
